1、三国演义中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。
2、诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。
3、于是命杀羊宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。
4、这就是“馒头”的起源。
5、馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。
6、本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。
7、通常北方人选择馒头作为主食。
8、馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。
9、“馒”通“蛮”,“馒头”即意为“蛮头”。
10、馒头把面粉加水、糖


