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问 霸王花猪骨汤的做法

2025-08-04 18:09:28
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1、霸王花猪骨汤主要食材:猪排骨、霸王花,猪里脊,杏仁,蜜枣六只。

2、调料:料酒、姜末、精盐、味精少许。

3、做法:

4、霸王花用清水浸软,洗净。

5、排骨、猪里脊入开水锅中,滴料酒,入姜末焯钟,取出洗净,移入瓦锅,加清水升。

6、杏仁、蜜枣洗净。

7、炖排骨,水开改文火。钟后放霸王花、杏仁、蜜枣。钟后入盐、味精,拌匀,片刻即成。

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