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问 请问日式炒面是用什么面

2025-06-04 02:19:04
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答

1、日式炒面是用袋装日式面炒制,具体做法如下:

2、材料:袋装日式面、五花肉、卷心菜、酱油、水、盐。

3、做法步骤:

4、 五花肉切薄片,卷心菜洗净切片,酱油、水兑好备用。

5、 在锅中,倒入油后,开大火。

6、 袋装日式面拆包装后,整块直接放进锅中,两面略煎。

7、 煎好后,将面放到一边,煎五花肉片。

8、 将面与肉片拨在一起,放入卷心菜、酱油、水。

9、盖上锅盖,大火下,焖制约钟

10、 开盖,用筷子将面拨散,加入盐,拌匀后关火起锅。

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