【什么叫做化学变化】化学变化是物质在一定条件下发生的变化，其本质是物质的分子或原子重新组合，生成新物质的过程。与物理变化不同，化学变化通常伴随着能量的吸收或释放，并且生成的新物质具有与原物质不同的性质。
为了更清晰地理解什么是化学变化，以下将从定义、特征、实例和判断方法等方面进行总结，并通过表格形式加以对比说明。
一、化学变化的定义
化学变化是指一种物质在特定条件下与其他物质相互作用，导致其分子结构发生变化，从而生成一种或多种新物质的过程。这一过程不可逆，且新物质的性质与原物质不同。
二、化学变化的特征
1. 有新物质生成：这是最显著的特征。
2. 伴随能量变化：如发光、放热、吸热等。
3. 颜色、气味、状态等发生变化：如铁生锈变红，蜡烛燃烧变黑。
4. 反应不可逆：一旦发生，无法通过简单物理手段恢复原状。
三、常见化学变化的例子
| 实例 | 现象 | 是否为化学变化 |
| 铁钉生锈 | 表面出现红色物质 | 是 |
| 蜡烛燃烧 | 发光发热并产生二氧化碳和水 | 是 |
| 水结冰 | 只是状态改变 | 否（物理变化） |
| 食物腐败 | 产生异味和变色 | 是 |
| 酸碱中和 | 生成盐和水 | 是 |
四、如何判断是否为化学变化？
- 观察是否有新物质生成：这是最直接的判断依据。
- 检查是否伴随能量变化：如温度变化、光亮等。
- 分析物质的性质是否改变：如果变化后物质的性质与原来不同，则可能发生了化学变化。
五、总结
化学变化是物质在化学反应中发生本质变化的过程，其核心在于新物质的生成。它与物理变化的根本区别在于是否改变了物质的分子结构。了解化学变化有助于我们更好地认识自然现象和工业生产中的各种反应过程。
小贴士：日常生活中，许多现象看似简单，但背后可能涉及复杂的化学变化。例如，植物的光合作用、金属的腐蚀、食物的消化等，都是典型的化学变化过程。
