【碳酸氢铵是什么化学物】碳酸氢铵是一种常见的无机化合物，化学式为NH₄HCO₃。它在日常生活中和工业生产中都有广泛应用，尤其在农业领域作为肥料使用较为普遍。下面将从多个角度对碳酸氢铵进行简要总结，并通过表格形式展示其基本性质与用途。
一、基本概述
碳酸氢铵，又称为碳铵，是由铵离子（NH₄⁺）和碳酸氢根离子（HCO₃⁻）组成的盐类物质。它是一种白色结晶性粉末，易溶于水，具有一定的吸湿性。在常温下相对稳定，但在加热或遇酸时容易分解。
二、物理与化学性质
| 项目 | 内容 |
| 化学式 | NH₄HCO₃ |
| 分子量 | 约79.05 g/mol |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 稳定性 | 常温稳定，受热易分解 |
| 酸碱性 | 弱碱性 |
| 分解反应 | 加热时分解为氨气（NH₃）、二氧化碳（CO₂）和水（H₂O） |
三、主要用途
1. 农业肥料：作为氮肥的一种，提供植物所需的氮元素。
2. 食品工业：用作膨松剂，常见于烘焙制品中。
3. 医药领域：用于制备某些药物或作为缓冲剂。
4. 工业应用：在化工生产中作为中间体或原料。
四、注意事项
- 碳酸氢铵在储存过程中应避免高温和潮湿环境，以防吸湿结块或分解。
- 使用时需注意通风，防止吸入粉尘或接触皮肤。
- 不宜与强酸混合使用，以免剧烈反应释放气体。
五、总结
碳酸氢铵是一种广泛应用于农业、食品及工业领域的无机化合物，因其良好的溶解性和稳定性而受到青睐。了解其性质与用途，有助于更好地发挥其功能并确保安全使用。
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