【教案:苏教版科学六年级上册实验报告单x】一、实验名称：观察水的沸腾现象

二、实验目的：

1. 了解水在加热过程中温度变化的特点。

2. 观察水从液态变为气态的过程。

3. 掌握使用温度计和酒精灯的基本操作方法。

三、实验材料：

- 烧杯（250mL）

- 温度计

- 酒精灯

- 石棉网

- 铁架台

- 水

- 火柴

- 计时器

四、实验步骤：

1. 将适量的水倒入烧杯中，大约为烧杯容量的三分之一。

2. 把温度计固定在铁架台上，使温度计的感温部分完全浸入水中。

3. 将烧杯放在石棉网上，用酒精灯加热。

4. 观察并记录水温随时间的变化情况，每隔1分钟记录一次温度。

5. 当水开始沸腾时，继续观察水中的气泡变化，并记录沸腾时的温度。

6. 停止加热，待水冷却后整理实验器材。

五、实验数据记录表：

| 时间（分钟） | 温度（℃） | 观察现象 |

|--------------|------------|-----------|

| 0| 20 | 水无明显变化 |

| 1| 30 | 水温逐渐上升 |

| 2| 40 | 水中有小气泡产生 |

| 3| 50 | 气泡增多，水面开始轻微波动 |

| 4| 60 | 气泡变大，持续上升 |

| 5| 70 | 水面出现较多气泡，声音变大 |

| 6| 80 | 气泡大量上升，水开始剧烈沸腾 |

| 7| 90 | 沸腾状态稳定，水温不再上升 |

| 8| 100| 水达到沸点，持续沸腾 |

六、实验结论：

1. 水在受热过程中温度逐渐升高，当达到100℃时开始沸腾。

2. 沸腾时水内部产生大量气泡，并伴随明显的声响。

3. 沸腾过程中水的温度保持不变，说明此时水吸收的热量主要用于汽化。

七、思考与讨论：

1. 为什么水在沸腾时温度不再上升？

- 因为此时水吸收的热量主要用于将液态水转化为水蒸气，而不是继续提高温度。

2. 如果在烧杯中加入盐，水的沸点会如何变化？

- 加入盐后，水的沸点会略微升高，这是由于溶液的沸点高于纯溶剂。

3. 实验中为什么要使用石棉网？

- 石棉网可以均匀分散火焰，防止烧杯因受热不均而破裂。

八、实验反思：

本次实验通过直观的观察和记录，帮助学生理解了水的沸腾过程及其物理变化规律。在实验过程中要注意安全，尤其是在使用酒精灯时要小心操作，避免烫伤或火灾。同时，培养了学生的观察能力和科学探究精神。

九、拓展延伸：

可以让学生尝试比较不同液体（如油、酒精）的沸点，或者研究不同气压下水的沸点变化，进一步加深对物态变化和热学知识的理解。