小时候,总觉得“家”是个模糊的概念。直到有一天,我闻到厨房里飘来的那股熟悉的香味,才明白,原来“家”是妈妈的味道。
那是清晨五点,天还没亮,厨房的灯却已经亮了。锅里的水咕嘟咕嘟地响着,蒸笼上腾起白雾,空气中弥漫着米香和淡淡的酱油味。那是妈妈在准备早餐,她总是第一个起床,只为让我们能吃上一口热乎的饭菜。
妈妈的味道,不只是食物的香气,更是一种温暖的陪伴。小时候生病发烧,她整夜守在我床边,用温毛巾一遍遍为我降温;上学路上下雨,她总会撑着伞,在风雨中护着我;即使我犯了错,她也从不责骂,只是轻轻地说:“下次注意就好。”
长大后,离开家去外地读书、工作,每次回家,第一件事就是冲进厨房,看看妈妈还在不在那里。她还是那样,头发有些白了,动作也没以前利索了,但那一锅热汤、一碗米饭,依然像小时候一样,温暖而熟悉。
有人说,味道是最容易让人记住的东西。而妈妈的味道,早已刻在了我的记忆深处。它不是什么山珍海味,也不是什么精致料理,而是那种简单、朴实、带着爱的味道。
如今,我也开始学着做饭,虽然手艺远不如妈妈,但每当端出一盘菜,总会在心里默默感谢她——谢谢你,把最平凡的日子,过成了最幸福的味道。
妈妈的味道,是家的味道,是爱的味道,是无论走到哪里,都会让我想起的地方。