为了更好地服务全体员工，确保员工食堂的正常运行和食品安全，特制定以下管理制度。本制度旨在规范食堂的日常运营，保障员工的饮食健康，并营造一个舒适、安全的用餐环境。

一、食堂开放时间

1. 食堂的开放时间为工作日的早餐、午餐和晚餐。具体时间为：

- 早餐：7:30-8:30

- 午餐：11:30-13:00

- 晚餐：17:30-19:00

2. 节假日的开放时间另行通知。

二、用餐规定

1. 所有员工需凭饭卡或公司发放的有效证件在指定时间内用餐，不得代领或转借他人使用。

2. 餐厅内禁止吸烟、喧哗及随地吐痰等不文明行为，保持餐厅整洁卫生。

3. 就餐时请自觉排队，按序取餐，避免浪费食物。

4. 员工应爱惜粮食，按需取餐，杜绝剩菜剩饭现象发生。

三、食堂卫生与安全管理

1. 食堂工作人员必须持有健康证上岗，并定期接受体检。

2. 食堂内所有食品原料须从正规渠道采购，确保来源可靠，质量合格。

3. 每日对厨房设备、餐具进行彻底清洗消毒处理；每周至少一次全面清洁检查。

4. 定期开展食品安全知识培训，提高员工自我防护意识。

5. 禁止无关人员随意进入操作间；非工作需要不得携带私人物品进入食堂区域。

四、意见收集与反馈机制

1. 设立意见箱，鼓励员工积极提出宝贵建议；

2. 对于合理化建议将及时采纳改进；

3. 定期组织座谈会，听取员工关于食堂服务的意见和建议。

五、其他事项

1. 如遇特殊情况需临时调整营业时间，请提前告知全体员工。

2. 违反上述规定的个人将视情节轻重给予相应处罚。

以上就是我们关于员工食堂管理的相关规定，希望大家能够共同遵守，让我们一起努力打造一个温馨和谐的工作生活环境！如果有任何疑问或者建议，欢迎随时向后勤部门反映。