为了确保卖场运营的高效性和秩序性，提升顾客购物体验，同时规范员工行为，特制定本卖场管理制度。以下为具体规定：

一、卖场环境管理

1. 卫生清洁

- 每日开店前必须完成地面清扫及垃圾清理工作。

- 商品陈列区域需保持整洁，无灰尘堆积。

- 定期对货架、柜台进行消毒处理。

2. 商品摆放

- 各类商品应按照类别分区整齐摆放。

- 易碎或贵重物品需放置于安全位置，并做好防护措施。

- 定期检查商品有效期，及时下架过期或损坏的商品。

3. 照明与通风

- 确保卖场内光线充足，营造舒适的购物氛围。

- 定期检查空调和通风设备，保证空气流通。

二、员工行为规范

1. 仪容仪表

- 员工上班期间需统一着装，佩戴工牌。

- 保持个人卫生，避免影响顾客体验。

2. 服务态度

- 对待顾客热情周到，耐心解答疑问。

- 遇到突发情况时，冷静处理，避免与顾客发生争执。

3. 考勤纪律

- 上下班按时打卡，不得迟到早退。

- 如有特殊情况需要请假，须提前申请并获得批准。

三、安全管理

1. 防火防盗

- 定期检查消防设施是否完好，确保紧急情况下能够正常使用。

- 加强夜间巡逻，防止盗窃事件发生。

2. 突发事件应对

- 制定应急预案，定期组织演练。

- 在遇到火灾、停电等突发事件时，迅速启动预案，保障人员安全。

四、促销活动管理

1. 活动策划

- 每次促销活动需提前规划，明确目标群体及预期效果。

- 活动期间加强宣传力度，吸引更多顾客参与。

2. 现场秩序维护

- 设立专人负责活动现场秩序，防止混乱现象出现。

- 及时解决顾客投诉，维护品牌形象。

通过以上制度的严格执行，我们相信可以为顾客提供一个更加舒适便捷的购物环境，同时也促进卖场业务的持续健康发展。全体员工务必严格遵守相关规定，共同营造良好的工作氛围。

此管理制度旨在优化卖场整体运作流程，希望每位同事都能积极参与进来，共同努力打造一流的购物场所！