为了保障每一位小朋友的身体健康,确保幼儿园食堂的食品卫生安全,我们郑重作出以下承诺:
一、严格遵守国家和地方有关食品安全法律法规的要求,建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任。
二、定期对食堂工作人员进行健康检查,确保所有员工持有有效健康证明上岗,杜绝带病工作现象发生。
三、严把食材采购关,选择正规渠道供应新鲜、合格的原料,拒绝使用过期变质或来源不明的产品。
四、加强食品加工环节管理,严格按照操作规范执行,做到生熟分开、清洁消毒到位,防止交叉污染。
五、保持食堂环境整洁,定期开展清洁与消杀工作,维护良好的就餐条件。
六、主动接受家长和社会各界监督,及时回应关切问题,不断改进服务质量和管理水平。
七、一旦发现食品安全隐患,立即采取措施消除,并向相关部门报告情况。
我们承诺将始终以孩子的健康为首要任务,用心守护每一个成长瞬间。感谢大家的支持与信任!
(以上内容根据实际情况调整完善)
希望这份承诺书能够清晰传达出幼儿园对于食品安全工作的重视程度,同时也能让家长们更加放心地将孩子交给我们照顾。