实验名称：水的沸腾现象观察

实验目的：

通过本次实验，了解水在加热过程中发生的物理变化，掌握温度计的正确使用方法，并学会记录和分析实验数据。

实验材料：

1. 铁架台

2. 烧杯（500ml）

3. 温度计

4. 酒精灯

5. 石棉网

6. 计时器

7. 冷水

实验步骤：

1. 将烧杯放置在石棉网上，固定于铁架台上。

2. 向烧杯中加入约300ml的冷水。

3. 将温度计小心插入水中，确保其不接触烧杯底部或侧壁。

4. 打开酒精灯，开始加热，并启动计时器。

5. 每隔一分钟记录一次水温，直至水开始沸腾。

6. 观察并记录水沸腾时的现象。

实验结果：

| 时间（分钟） | 水温（℃） |

|--------------|-----------|

| 0| 20|

| 1| 35|

| 2| 45|

| 3| 55|

| 4| 65|

| 5| 75|

| 6| 85|

| 7| 95|

| 8| 100 |

实验现象：

当水温达到100℃时，水开始剧烈沸腾，产生大量气泡，并伴随有“咕噜咕噜”的声音。

实验结论：

通过本次实验我们得知，水在标准大气压下加热至100℃时会沸腾。这一过程属于物理变化，水从液态转变为气态，但其化学性质并未改变。

注意事项：

1. 使用酒精灯时需注意安全，避免烫伤。

2. 温度计使用后应立即清洗干净。

3. 实验结束后，请关闭酒精灯并整理好所有器材。

指导教师：___________

学生姓名：___________

日期：______________